MENSA
Saarbrücken

Speiseplan - Saarbruecken
  • lundi, 2. décembre 2024

    Menü 1

    Pâtes (We)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Sauce béchamel à la tomate et aux courgettes (17,La)


    Menue 2

    Picadillo (spécialité argentine à l´émincé de bœuf) (17,We,Ge)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Boulgour (We), Salade de radis, carottes et petit pois (1,9,Ei,La,Sf,We), Fromage blanc aux mandarines (La)


    Wahlessen

    Tagesessen: Linsensuppe (1,4,13,Sl,We)

    S: 2,30 | B: 3,30 | G: 4,00

    Composants: Brötchen (La,We), Solange der Vorrat reicht!


    Wahlessen

    mensaVital : Ragoût de dinde mangue-tomate (12,La)

    S: 5,45 | B: 6,60 | G: 7,30

    Composants: Riz au jasmin


    Wahlessen

    Vegan: Curry de tomates au falafel (22,Sl,Sf)

    S: 3,80 | B: 4,95 | G: 5,65

    Information 1

    "Winterhilfe für bedürftige Studierende"

    S: | B: | G:

    Composants: Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 1


    Salad Buffet

    Salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d´oignon, Carottes


    Mensacafé Lunch Essen 1

    Pâtes au pesto et pignons de pin (Ei,So,La,We)

    S: 4,70 | B: 5,85 | G: 6,55

    Composants: Sauce au chorizo et à l'oignon (1,2,3,4,13,La), Fromage râpé (La)


    Mensacafé Lunch Essen 2

    Rustico Bärlauch Teigtasche mit Champignons und Knoblauch (Ei,So,La)

    S: 4,20 | B: 5,35 | G: 6,05

    Composants: Curry de potiron (La,Sl,Sf), Fromage râpé (La)


  • mardi, 3. décembre 2024

    Menü 1

    Vegan : Ragoût végétarien de poivrons au riz (1)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Salade de carottes (1,9,Ei,La,Sf,We), Flan au chocolat (La)


    Menue 2

    Beignet de poisson (20,23,Fi,La,Sf,We)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Sauce rémoulade (9,Ei,La,Sf,We), Pommes de terre persillées, Laitue, Sauce vinaigrette (Sf)


    Wahlessen

    Bar à wok

    S: 5,30 | B: 6,45 | G: 7,15

    Composants: Riz frit à la dinde (12,Kr,En,So,Se,We)


    Wahlessen

    Tagesessen: "Picadillo" Argentinisches Hackfleischgericht (17,We,Ge)

    S: 2,30 | B: 3,30 | G: 4,00

    Composants: Bulgur (We), Solange der Vorrat reicht!


    Wahlessen

    Pizza Speziale au salami et jambon (Porc) (1,2,3,13,La,Sf,We)

    S: 5,60 | B: 6,75 | G: 7,45

    Wahlessen

    Pizza aux champignons frais (La,We)

    S: 5,50 | B: 6,65 | G: 7,35

    Information 1

    "Winterhilfe für bedürftige Studierende"

    S: | B: | G:

    Composants: Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 1


    Salad Buffet

    Salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d´oignon, Carottes


    Mensacafé Lunch Essen 2

    Vegan : Galette de chou vert au chanvre (20,22)

    S: 4,35 | B: 5,50 | G: 6,20

    Composants: Sauce brune (22,We,Ge), Purée de pommes de terre aux petits pois (vegan) (So)


    Mensacafé Lunch Essen 4

    Gaufre de Bruxelles à la crème chantilly et aux cerises (Ei,La,We)

    S: 2,60 | B: 2,60 | G: 3,30

  • mercredi, 4. décembre 2024

    Menü 1

    Plat sarrois végétarien aux pommes de terres et poireaux (4,18,Ei,We)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Compote de pomme, Laitue, Sauce vinaigrette (Sf), Sauce blanche pour salade (1,9,Ei,La,Sf,We)


    Menue 2

    Kebab de poulet aux légumes (12,Sl,Sf)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Sauce à l´ail (9,17,Ei,La,Sf,We), Pommes frites (20), Fromage blanc à la banane (La)


    Wahlessen

    Tagesessen: mensaVital: Putenragout-Mango-Tomaten (12,La)

    S: 2,30 | B: 3,30 | G: 4,00

    Composants: Reis (aus biologischem Anbau), Solange der Vorrat reicht!


    Wahlessen

    Émincé de porc Masala et nouilles au blé complet (13,17)

    S: 4,70 | B: 5,85 | G: 6,55

    Composants: Pâtes complètes (We)


    Wahlessen

    Vegan: Curry de pois chiches (We)

    S: 3,90 | B: 5,05 | G: 5,75

    Composants: Riz


    Information 1

    "Winterhilfe für bedürftige Studierende"

    S: | B: | G:

    Composants: Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 1


    Salad Buffet

    Salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d´oignon, Carottes


    Mensacafé Lunch Essen 1

    Chili con carne (boeuf) (12,16,17)

    S: 4,80 | B: 5,95 | G: 6,65

    Composants: Petit pain (La,We)


    Mensacafé Lunch Essen 2

    Chili sin carne (végétarien) (17,18,22)

    S: 3,75 | B: 4,90 | G: 5,60

    Composants: Petit pain (La,We)


  • jeudi, 5. décembre 2024

    Menü 1

    Couscous végétarien aux légumes et Harissa (1,17,18,22,We)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Laitue, Salade de crudités (1,9,Ei,La,Sf,We), Fromage blanc aux mandarines (La)


    Menue 2

    Escalope de porc panée (13,We)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Salade de pâtes (1,2,4,17,Ei,La,Sf,We), Laitue, Sauce vinaigrette (Sf), Sauce blanche pour salade (1,9,Ei,La,Sf,We)


    Wahlessen

    Filet de lieu noir (poisson) en croûte (23,Fi,La,Sf,We)

    S: | B: | G:

    Composants: Sauce aïoli (9,17,18,Ei,La,Sf,We), Pommes de terre cuites à l'eau


    Wahlessen

    Vegan : Penne rigate (pâtes) aux tomates séchées (22,We)

    S: | B: | G:

    Salad Buffet

    Salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Carottes


    Mensacafé Lunch Essen 1

    Tarte flambée à l'alsacienne (porc) (2,3,13,La,We)

    S: | B: | G:

    Mensacafé Lunch Essen 2

    Tarte flambée méditerranéenne (La,We)

    S: | B: | G:

  • vendredi, 6. décembre 2024

    Menü 1

    Penne rigate (pâtes) (We)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Carottes à la béchamel et au fromage (18,La), Fromage râpé (La), Laitue, Sauce vinaigrette (Sf)


    Menue 2

    Saucisse (porc) (13)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Sauce curry (We,Ge), Pommes frites (20), Salade gaspacho (1,17,Sf), Fromage blanc à la banane (La)


    Wahlessen

    Cordon bleu de porc (2,3,13,La,We)

    S: | B: | G:

    Composants: Vegan : Sauce forte au piment, Quartiers de pommes de terre (We)


    Wahlessen

    Vegan: Sauce aux herbes (3,22,So)

    S: | B: | G:

    Composants: Vegan: Kräuter-Dip (3,22,So)


    Salad Buffet

    Salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Carottes


    Mensacafé Lunch Essen 1

    Soupe de lentilles vegan (1,4,Sl,We)

    S: | B: | G:

    Composants: Saucisse viennoise (porc) (13), Petit pain (La,We)


    Mensacafé Lunch Essen 2

    Soupe de lentilles vegan (1,4,Sl,We)

    S: | B: | G:

    Composants: Petit pain (La,We)


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Quoi ?

Le restaurant universitaire du bâtiment D4.1 se distingue par son architecture de style brutaliste, classée monument historique. Le bâtiment a été conçu par l’architecte Walter Schrempf et l’artiste Otto Herbert Hajek et est classé monument historique. La salle à manger offre un environnement artistiquement intéressant et unique.

Téléphone

0681 302 2821

Heures d’ouverture

Période de cours :
Menu 1 et 2 :
Lundi – jeudi : 11h30 – 14h30
Vendredi :
11 h 30 – 14 h 15

Domaine optionnel
Du lundi au vendredi :
11 h 30 – 14 h 00

Heures d’ouverture Période sans cours :
Menu 1 et 2 :
Lundi – jeudi : 11h30 – 14h15
Vendredi :
11 h 30 – 14 h 00

Domaine optionnel :
Lundi – Vendredi
11 h 30 – 13 h 45

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