MENSA
Saarbrücken

Speiseplan - Saarbruecken

C'est le week-end.

  • lundi, 17. février 2025

    Menü 1

    Pâtes au chili à l´ail et au fromage à pâte dure (2,17,Ei,La,We,Pi)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Salade de feuilles mélangées colorées, Vinaigrette claire (SF), Vinaigrette blanche (1,9,Ei,La,Sf,We), Fruit (pomme bio)


    Menue 2

    Escalope de porc panée (13,We) avec sauce à la crème (La,We,Ge)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Frites (20), Accompagnement alternatif, Salade de chou blanc colorée (9,Ei,La,Sf,We), Pudding à la semoule (La,We)


    Wahlessen

    Blanc de poulet pané (12,We) avec sauce tomate-fromage frais (La)

    S: 5,15 | B: 6,30 | G: 7,00

    Composants: Frites steakhouse


    Wahlessen

    Végétalien : Backvischburger (2,Se,We,Ge,Ha) avec trempette végétalienne à l´ail et aux herbes (3,17,22,So)

    S: 5,40 | B: 6,55 | G: 7,25

    Information 1

    "Winterhilfe für bedürftige Studierende"

    S: | B: | G:

    Composants: Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 1


    Salad Buffet

    Bar à salade: salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Carottes, Poivrons mélangés, Maïs, Piments forts, Lollo Bianco, Lollo Rosso, Radicchio, Vinaigrette claire (SF), Vinaigrette au yaourt et au citron vert (La), Herbes, légumineuses


    Mensacafé Lunch Essen 1

    Pan gyros poulet/soja (12,So,Sl,Sf) avec sauce à l´ail (9,17,Ei,La,Sf,We)

    S: 6,10 | B: 7,60 | G: 8,55

    Composants: Salade de chou (1,9,Ei,La,Sf,We), Frites (20)


  • mardi, 18. février 2025

    Menü 1

    Chili sin carne (végétarien) (17,18,22)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Petit pain (La,We), Salade de carottes (1,9,Ei,La,Sf,We), Flan à la crème (La)


    Menue 2

    Filet de poitrine de poulet "Toscana" (12) et sauce tomate aux légumes (17)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Riz (issu de l´agriculture biologique), Accompagnement alternatif, Salade de feuilles mélangées colorées, Vinaigrette blanche (1,9,Ei,La,Sf,We), Vinaigrette claire (SF), Fruits (pomme issue de l´agriculture biologique)


    Wahlessen

    mensaVital : Salade de boulgour, tomates et roquette au filet de porc (13,We)

    S: 4,80 | B: 5,95 | G: 6,65

    Wahlessen

    Pizza Diavolo aux piments, au salami et aux poivrons (porc) (1,2,3,13,La,We)

    S: 6,35 | B: 7,50 | G: 8,20

    Wahlessen

    Pizza végétarienne aux olives, poivrons, brocolis et tomates séchées (3,6,La,We)

    S: 6,30 | B: 7,45 | G: 8,15

    Information 1

    "Winterhilfe für bedürftige Studierende"

    S: | B: | G:

    Composants: Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 1


    Salad Buffet

    Bar à salade: salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Poivrons mélangés, Maïs, Piments forts, Laitue romaine, laitue, Vinaigrette claire (SF), Sauce cocktail (9,Ei,La,SF,We), Herbes, légumineuses


    Mensacafé Lunch Essen 2

    Vegan : Assiette de légumes colorée avec trempette végétalienne aux herbes (3,22,So)

    S: 5,40 | B: 6,55 | G: 7,25

    Composants: Gerstoni, salade de tomates et roquette (Ge)


  • mercredi, 19. février 2025

    Menü 1

    Punjabi Rajama (Plat indien aux haricots rouges) (17,We)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Riz (issu de l'agriculture biologique), Salade colorée mélangée, Vinaigrette claire (SF), Vinaigrette blanche (1,9,Ei,La,Sf,We), Fruit (pomme issue de l'agriculture biologique)


    Menue 2

    Pain de viande au four "Hawaii" (1,13,La) avec ketchup

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Frites (20), accompagnement alternatif, salade de haricots (1,9,Ei,Sf,We), fromage blanc aux framboises (La)


    Wahlessen

    Bol de légumes crus avec orge et goberge au four (1,20,23,Fi,La,Sf,We,Ge)

    S: 4,75 | B: 5,90 | G: 6,60

    Composants: Trempette aux herbes (1,9,Ei,La,Sf,We)


    Wahlessen

    Tarte flambée «à l'alsacienne» (2,3,13,La,We)

    S: 4,95 | B: 6,10 | G: 6,80

    Wahlessen

    Tarte flambée mozzarella-roquette (La,We)

    S: 4,90 | B: 6,05 | G: 6,75

    Information 1

    "Winterhilfe für bedürftige Studierende"

    S: | B: | G:

    Composants: Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 1


    Salad Buffet

    Bar à salade: salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Carottes, Poivrons mélangés, Maïs, Piments forts, Lollo Bianco, laitue frisée de chêne, radicchio, Vinaigrette claire (Sf), vinaigrette moutarde ciboulette (1,9,Ei,La,Sf,We), Herbes, légumineuses


    Mensacafé Lunch Essen 2

    Vegan: Goulash de poivrons et champignons (17)

    S: 3,30 | B: 4,45 | G: 5,15

    Composants: Boulgour (We)


  • jeudi, 20. février 2025

    Menü 1

    Paella aux légumes (14,17,Sw) avec trempette aux herbes (1,9,Ei,La,Sf,We)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Pusztasalat (1,9,Ei,La,Sf,We), Pudding Caramel (La)


    Menue 2

    Goulasch de porc "Gärtnerin Art" (13,We,Ge)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Spaetzle (Ei,We), Plat d´accompagnement alternatif, Salade de feuilles mélangées colorée, Vinaigrette claire (SF), Vinaigrette blanche (1,9,Ei,La,SF,We), Fruits (pomme biologique)


    Wahlessen

    Filet de poisson à la bordelaise (23,Fi,We)

    S: 4,80 | B: 5,95 | G: 6,65

    Composants: Purée de pommes de terre (La)


    Wahlessen

    Vegan : Poêlée de noix de cajou, légumes et soja (17,En,So,We)

    S: 4,15 | B: 5,65 | G: 6,60

    Composants: Riz basmati


    Information 1

    "Winterhilfe für bedürftige Studierende"

    S: | B: | G:

    Composants: Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 1


    Salad Buffet

    Bar à salade: salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Carottes, Poivrons mélangés, Maïs, Piments forts, Chicorée, Lollo Bianco, Radicchio, Vinaigrette claire (SF), Vinaigrette blanche (1,9,Ei,La,Sf,We), Herbes, légumineuses


    Mensacafé Lunch Essen 1

    Vegan : Bol de nouilles vietnamiennes avec lanières de poulet frit (2,3,12,17,Sun,We)

    S: 4,65 | B: 5,80 | G: 6,50

    Mensacafé Lunch Essen 2

    Vegan: bol de nouilles vietnamiennes au tofu frit (2,3,17,Sun,We)

    S: 4,20 | B: 5,35 | G: 6,05

  • vendredi, 21. février 2025

    Menü 1

    Salade de feuilles mélangées colorées# Vinaigrette claire (SF)# Vinaigrette blanche (1,9,Ei,La,Sf,We)# Fruit (pomme bio)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Casserole de pommes de terre au chou-fleur et brocoli (Ei,La,Sl,Sf)


    Menue 2

    Cevapcici (13,17,24,Ei) avec tzatziki (17,la)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Frites (20), Accompagnement alternatif, Salade de chou blanc (1,9,Ei,La,Sf,We), Caillé de mandarine (La)


    Wahlessen

    Mit Kürbiskernen panierte Hühnerfiletspitzen mit Griechischem Joghurtdip (12,So,Se,We)

    S: 4,90 | B: 6,05 | G: 6,75

    Composants: Quartiers de frites (We)


    Wahlessen

    Plat du jour : Ragoût de légumes vegan aux champignons (17,We) et riz (bio) (Ge)

    S: 2,30 | B: 3,30 | G: 4,00

    Composants: Jusqu´à épuisement des stocks


    Wahlessen

    Plat du jour: Goulasch de porc "Gärtnerin Art" (13,We,Ge) avec riz (issu de l´agriculture biologique)

    S: 2,30 | B: 3,30 | G: 4,00

    Composants: Jusqu´à épuisement des stocks !


    Information 1

    "Winterhilfe für bedürftige Studierende"

    S: | B: | G:

    Composants: Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 1


    Salad Buffet

    Bar à salade: salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Carottes, Poivrons mélangés, Maïs, Piments forts, Laitue, endive, Radicchio, Vinaigrette claire (SF), vinaigrette yaourt au citron vert (La), Herbes, légumineuses


    Mensacafé Lunch Essen 1

    Ragoût de lentilles (1,4,Sl,We) avec saucisses de Vienne (13)

    S: 3,95 | B: 5,45 | G: 6,40

    Composants: Petit pain (La,We)


    Mensacafé Lunch Essen 2

    Plaque climatique: Ragoût de lentilles végétalien (1,4,Sl,We)

    S: 2,85 | B: 4,00 | G: 4,70

    Composants: Petit pain (La,We)


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Quoi ?

Le restaurant universitaire du bâtiment D4.1 se distingue par son architecture de style brutaliste, classée monument historique. Le bâtiment a été conçu par l’architecte Walter Schrempf et l’artiste Otto Herbert Hajek et est classé monument historique. La salle à manger offre un environnement artistiquement intéressant et unique.

Téléphone

0681 302 2821

Heures d’ouverture

Période de cours :
Menu 1 et 2 :
Lundi – jeudi : 11h30 – 14h30
Vendredi :
11 h 30 – 14 h 15

Domaine optionnel
Du lundi au vendredi :
11 h 30 – 14 h 00

Heures d’ouverture Période sans cours :
Menu 1 et 2 :
Lundi – jeudi : 11h30 – 14h15
Vendredi :
11 h 30 – 14 h 00

Domaine optionnel :
Lundi – Vendredi
11 h 30 – 13 h 45

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