MENSA
Saarbrücken

Speiseplan - Saarbruecken

  • lundi, 28. avril 2025

    Menü 1

    Plaque climatique: Rigatoni (bio) (18,19,We) avec sauce béchamel tomate (17,18,La)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Fromage râpé (La), Salade composée, Vinaigrette blanche (1,9,Ei,La,Sf,We), Vinaigrette claire (Sf), Fruits (pommes biologiques)

    Menue 2

    Gyros de porc poêlés (13,17,Sl,Sf) avec sauce à l'ail (9,17,Ei,La,Sf,We)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Frites (20), Salade de chou (1,9,Ei,La,Sf,We), Pouding à la vanille (La)

    Wahlessen

    Spécial du jour: mensaVital: Lanières de veau avec (La,We) riz Basmati (bio)

    S: 2,30 | B: 3,30 | G: 4,00

    Composants: Jusqu´à épuisement des stocks!

    Wahlessen

    mensaVital: Poulet Tikka Masala et riz basmati (12,La,We)

    S: 4,65 | B: 5,80 | G: 6,50

    Wahlessen

    Plaque climatique: Vegan: Sauté de curry de noix de coco asiatique (2,3,So,Sl,Sf,Se,We) avec nouilles « à la chinoise » (We)

    S: 3,65 | B: 4,80 | G: 5,50

    Information 1

    SommerAktion Saar

    S: | B: | G:

    Composants: Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 1

    Salad Buffet

    Comptoir à salades : salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d´oignon, Carottes, Poivrons mélangés, Maïs, Pepperoni, Lollo Bianco, Lollo Rosso, Radicchio, Vinaigrette claire (Sf), vinaigrette au yaourt au citron vert (La), Herbes, légumineuses

    Mensacafé Lunch Essen 1

    Salade de saucisses à la maison (1,4,9,13,Sf,We) avec frites (20)

    S: 3,95 | B: 5,10 | G: 5,80

    Mensacafé Lunch Essen 2

    Plaque climatique: Salade d'œufs à la ciboulette (1,9,Ei,La,Sf,We) avec frites (20)

    S: 4,20 | B: 5,35 | G: 6,05

    Composants: Pommes frites (20)

    Mensacafé Lunch Essen 4

    Gaufre de Bruxelles à la crème chantilly et aux cerises (Ei,La,We)

    S: 2,60 | B: 2,60 | G: 3,30

  • mardi, 29. avril 2025

    Menü 1

    Médaillon de chou-fleur-fromage (Ei,La,Sl,We)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Sauce tomate (1), Pommes frites (20), Salade de haricots (1,9,Ei,Sf,We), Fromage blanc au chocolat et aux poires (So,La)

    Menue 2

    Curry de poulet épicé (3,12,Ei,La,Sl,Sf)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Riz, Laitue, Sauce blanche pour salade (1,9,Ei,La,Sf,We), Sauce vinaigrette (Sf)

    Wahlessen

    mensaVital : Cabillaud (poisson) aux épinards et tagliatelles (pâtes) aux tomates (17,23,Ei,Fi,La,We)

    S: | B: | G:

    Wahlessen

    Pizza Speziale au salami et jambon (Porc) (1,2,3,13,La,Sf,We)

    S: | B: | G:

    Wahlessen

    Pizza végétarienne aux épinards (La,We)

    S: | B: | G:

    Salad Buffet

    Salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Carottes

    Mensacafé Lunch Essen 2

    Gratin de pommes de terre (22,Ha)

    S: | B: | G:

    Composants: Laitue, Vinaigrette balsamique (1,3,5,Sf,Sw)

  • mercredi, 30. avril 2025

    Menü 1

    Poêlée de riz à la portugaise (14,17,Sw)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Sauce aux herbes (1,9,Ei,La,Sf,We), Laitue, Sauce vinaigrette (Sf), Sauce blanche pour salade (1,9,Ei,La,Sf,We)

    Menue 2

    Boulettes suédoises (porc) (13,Ei,So,La,Sl,Sf,We,Ge)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Sauce crémeuse aux champignons (3,La,We,Ge), Riz, Salade de carottes et petit pois (1,Sf), Riz au lait au sucre et à la cannelle (La)

    Wahlessen

    ZiS : Journée des saveurs du monde

    S: | B: | G:

    Composants: Jardineira - Portugisischer Eintopf (1,2,3,4,12,13,17,La)

    Wahlessen

    Pizza turque Lahmacun (17,So,La,We)

    S: | B: | G:

    Wahlessen

    Végétarien: Pizza turque Lahmacun (17,So,La,We)

    S: | B: | G:

    Salad Buffet

    Salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Carottes

    Mensacafé Lunch Essen 2

    Tortellini (pâtes) farcis aux légumes (18,We)

    S: | B: | G:

    Composants: Sauce aux épinards, à l'ail et au fromage râpé (2,17,18,Ei,La)

  • vendredi, 2. mai 2025

    Menü 1

    Soupe de pommes de terre végétarienne maison (3,4,18,La,Sl,We)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Petit pain (La,We), Laitue, Sauce blanche pour salade (1,9,Ei,La,Sf,We), Sauce vinaigrette (Sf)

    Menue 2

    Filet de lieu noir au four (poisson) (23,Fi,We)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Sauce rémoulade (9,Ei,La,Sf,We), Pommes de terre persillées, Salade de légumes (La), Flan au chocolat (La)

    Wahlessen

    Vegan : Sauce forte au piment

    S: | B: | G:

    Composants: Vegan: Spicy Chilli Dip

    Wahlessen

    Escalope de porc panée XL (13,We)

    S: | B: | G:

    Composants: Citron, Frites en spirale (We)

    Salad Buffet

    Salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Carottes

    Mensacafé Lunch Essen 1

    Soupe de petit pois (4,Sl,We)

    S: | B: | G:

    Composants: Saucisse viennoise (porc) (13), Petit pain (La,We)

    Mensacafé Lunch Essen 2

    Soupe de petit pois (4,Sl,We)

    S: | B: | G:

    Composants: Petit pain (La,We)

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Quoi ?

Le restaurant universitaire du bâtiment D4.1 se distingue par son architecture de style brutaliste, classée monument historique. Le bâtiment a été conçu par l’architecte Walter Schrempf et l’artiste Otto Herbert Hajek et est classé monument historique. La salle à manger offre un environnement artistiquement intéressant et unique.

Où ?

Campus de l’Université de la Sarre
Bâtiment D4.1
66123 Sarrebruck

Téléphone

0681 302 2821

E-mail

e-mail

Traiteur

Location de vaisselle

Stands publicitaires
Affichage

Heures d’ouverture

Période de cours :
Menu 1 et 2 :
Lundi – jeudi : 11h30 – 14h30
Vendredi :
11 h 30 – 14 h 15

Domaine optionnel
Du lundi au vendredi :
11 h 30 – 14 h 00

Heures d’ouverture Période sans cours :
Menu 1 et 2 :
Lundi – jeudi : 11h30 – 14h15
Vendredi :
11 h 30 – 14 h 00

Domaine optionnel :
Lundi – Vendredi
11 h 30 – 13 h 45

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