MENSA
Saarbrücken

  • Menü 1

    Aufgang B

    Gemüse-Paella mit Kräuterdip

    Inhaltsstoffe: Alkohol, Knoblauch, Schwefeldioxid / Sulfite, Farbstoff, Süßungsmittel, Ei, Milch und Laktose, Senf, Weizen

    Beilagen: Rohkostsalat, Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Menü 2

    Aufgang A

    Ungarisches Gulasch von der Pute

    Inhaltsstoffe: Antioxidationsmittel, Geflügel, Weizen, Gerste, Knoblauch, Milch und Laktose

    Beilagen: Salzkartoffeln (aus biologischem Anbau), Bunt gemischter Blattsalat, Weiße Salatsoße Dressing, Klare Salatsoße, Obst (Apfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Wahlessen

    Aufgang C

    Schweine-Hackstück mit Rotisseur-Senfsoße

    Inhaltsstoffe: Schweinefleisch, Weizen, Senf, aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch, Ei, geschwefelt, Alkohol, Milch und Laktose, Schwefeldioxid / Sulfite, Gerste

    Beilagen: Pommes Frites

    Preise: S: 3,80 | M: 4,95 | G: 5,65

    Flammkuchen mit Hackfleisch und Feta

    Inhaltsstoffe: aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch, Milch und Laktose

    Preise: S: 4,70 | M: 5,85 | G: 6,55

    Flammkuchen mit Mediterranem Gemüse und Mozzarella

    Inhaltsstoffe: Milch und Laktose, Weizen

    Preise: S: 4,95 | M: 6,10 | G: 6,80

    Salatbuffet

    Beilagen: Salattheke: Tomatensalat, Weisskraut, Gurken, Zwiebelringe, Karotten, Gemischter Paprika, Mais, Peperoni, Chicoree, Lollo Bianco, Radicchio, Klare Salatsoße, Weiße Salatsoße, Kräuter, Hülsenfrüchte

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Erdnusspfännchen mit Gemüse und Soja

    Inhaltsstoffe: vegan, Knoblauch, Erdnüsse, Soja, Weizen

    Beilagen: Reis (aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,75 | M: 5,25 | G: 6,20

  • Menü 1

    Aufgang B

    Kartoffelauflauf mit Blumenkohl und Broccoli

    Inhaltsstoffe: Ei, Milch und Laktose, Sellerie, Senf

    Beilagen: Bunt gemischter Blattsalat, Klare Salatsoße, Weiße Salatsoße Dressing, Obst (Apfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Menü 2

    Aufgang A

    Penne Rigate (aus biologischem Anbau) mit Bolognese Soße

    Inhaltsstoffe: Weizen, ohne Schweinefleisch, Knoblauch, Sellerie, Gerste

    Beilagen: Geriebener Käse, Bohnensalat „Mexiko“, Pudding Karamel

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Wahlessen

    Aufgang C

    Cordon-Bleu vom Schwein

    Inhaltsstoffe: Schweinefleisch, Knoblauch, Ei, Milch und Laktose, Weizen

    Beilagen: Zitrone, Twister Fries

    Preise: S: 5,80 | M: 6,95 | G: 7,65

    Vegane Gemüse-Paella

    Inhaltsstoffe: Alkohol, Knoblauch, Schwefeldioxid / Sulfite

    Beilagen: Solange der Vorrat reicht!

    Preise: S: 2,30 | M: 3,30 | G: 4,00

    KlimaTeller: Gebackenes Hokifilet aus nachaltigem Fischfang mit Remouladensoße

    Inhaltsstoffe: Fisch, Weizen, Fisch aus nachhaltigem Fang, Milch und Laktose, Senf, Süßungsmittel, Ei

    Beilagen: Kartoffelsalat

    Preise: S: 4,75 | M: 5,90 | G: 6,60

    KlimaTeller: Veganes gebackenes Fischfilet mit Remouladensoße

    Inhaltsstoffe: Weizen, Süßungsmittel, Ei, Milch und Laktose, Senf

    Beilagen: Kartoffelsalat

    Preise: S: 4,40 | M: 5,55 | G: 6,25

    Salatbuffet

    Beilagen: Salattheke: Tomatensalat, Weisskraut, Gurken, Zwiebelringe, Karotten, Gemischter Paprika, Mais, Peperoni, Kopfsalat, Endiviensalat, Radicchio, Klare Salatsoße, Limettten-Joghurt-Dressing, Kräuter, Hülsenfrüchte

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Pasta Boccolotti „Carbonara“ (Schinkensahnesoße)

    Inhaltsstoffe: Weizen, Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Schweinefleisch, Milch und Laktose

    Beilagen: Geriebener Käse

    Preise: S: 3,55 | M: 4,70 | G: 5,40

    KlimaTeller: Pasta Boccolotti mit Kürbis-Currysoße

    Inhaltsstoffe: Weizen, Milch und Laktose, Sellerie, Senf

    Beilagen: Geriebener Käse

    Preise: S: 2,90 | M: 4,05 | G: 4,75

  • Menü 1

    Aufgang B

    Gemüseragout

    Inhaltsstoffe: Antioxidationsmittel, Milch und Laktose

    Beilagen: Gerstoni, Bunter Rohkostsalat, Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Menü 2

    Aufgang A

    Paniertes Schnitzel vom Schwein

    Inhaltsstoffe: Schweinefleisch, Weizen

    Beilagen: Soße Balkan Art, Tomatenreis, Bunt gemischter Blattsalat, Weiße Salatsoße Dressing, Klare Salatsoße, Schokoladenpudding

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Wahlessen

    Aufgang C

    Putengeschnetzeltes Thailändische Art mit Duftreis

    Inhaltsstoffe: Geflügel, Milch und Laktose, Weizen

    Soja-Gyros aus der Pfanne

    Inhaltsstoffe: vegan, Soja, Sellerie, Senf

    Beilagen: Vegan:Knoblauch-Kräuter-Dip, Pommes Frites

    Salatbuffet

    Beilagen: Tomatensalat, Weisskraut, Gurken, Zwiebelringe, Karotten, Gemischter Paprika, Mais, Peperoni, Lollo Bianco, Lollo Rosso, Radicchio, Klare Salatsoße

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Chili-Cheese-Fritten mit Rinderhackfleisch

    Inhaltsstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff, ohne Schweinefleisch, Ei, Milch und Laktose, Senf, Weizen

    Chili-Cheese-Fritten

    Inhaltsstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff, Ei, Milch und Laktose, Senf, Weizen

  • Menü 1

    Aufgang B

    Penne all`Arrabiata mit scharfer Tomatensoße

    Inhaltsstoffe: Farbstoff, Knoblauch, Weizen

    Beilagen: Bunt gemischter Blattsalat, Weiße Salatsoße Dressing, Klare Salatsoße, Himbeer-Vanillejoghurt

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Menü 2

    Aufgang A

    Vegane Fingers Chicken Style

    Inhaltsstoffe: Phosphat, Weizen

    Beilagen: Vegan: Scharfer Chilidip, Pommes Frites, Gazpachosalat, Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Wahlessen

    Aufgang C

    Kärntner-Tomaten-Mozzarella Nudel

    Inhaltsstoffe: Süßungsmittel, Milch und Laktose, Weizen

    Beilagen: Tomaten-Bechamelsoße, Geriebener Käse

    Pizza Vier Käse

    Inhaltsstoffe: Konservierungsstoff, mit tierischem LAB, Ei, Milch und Laktose, Weizen

    Veggie Sandwich Chicken Style

    Inhaltsstoffe: Phosphat, Weizen, Gerste

    Beilagen: Coleslaw Topping, Barbecuesoße

    Salatbuffet

    Beilagen: Tomatensalat, Weisskraut, Gurken, Zwiebelringe, Gemischter Paprika, Mais, Peperoni, Romasalat, Kopfsalat, Klare Salatsoße, Cocktailsoße, Kräuter

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Vietnamesische Nudel-Bowl mit gebratenem Tofu

    Inhaltsstoffe: vegan, Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Knoblauch, Soja, Weizen

  • Menü 1

    Aufgang B

    Indisches Linsencurry

    Inhaltsstoffe: Knoblauch, Milch und Laktose, Sellerie, Senf

    Beilagen: Reis (aus biologischem Anbau), Karottensalat, Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Menü 2

    Aufgang A

    Gulasch vom Schwein Gärtnerin Art

    Inhaltsstoffe: Schweinefleisch, Weizen, Gerste

    Beilagen: Spätzle, Alternativbeilage, Bunt gemischter Blattsalat, Klare Salatsoße, Weiße Salatsoße Dressing, Milchreis mit Zimt und Zucker

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Wahlessen

    Aufgang C

    mensaVital:Rote Beete-Kokos-Eintopf mit Rindfleischstreifen

    Inhaltsstoffe: Knoblauch

    Beilagen: Körnerbrötchen

    Hamburger Italian Bastard

    Inhaltsstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Schweinefleisch, Knoblauch, aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch, Ei, Milch und Laktose, Senf, Sesamsamen, Weizen, Kaschunüsse

    Hamburger Veggie Berlin

    Inhaltsstoffe: Knoblauch, Soja, Milch und Laktose, Weizen, Roggen, Gerste, Haselnüsse

    Salatbuffet

    Beilagen: Tomatensalat, Weisskraut, Rotkraut, Gurken, Zwiebelringe, Karotten, Gemischter Paprika, Mais, Peperoni, Lollo Bianco, Eichblattsalat, Radicchio

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Pikante Sesamnudeln mit Putengeschnetzeltem

    Inhaltsstoffe: Geflügel, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen, Weizen

    Pikante Sesamnudeln mit Sojageschnetzeltem

    Inhaltsstoffe: Erdnüsse, Soja, Sesamsamen, Weizen

  • Menü 1

    Aufgang B

    Kartoffel-Möhren-Kichererbsen-Eintopf

    Inhaltsstoffe: Knoblauch

    Beilagen: Brötchen, Bunt gemischter Blattsalat, Weiße Salatsoße Dressing, Klare Salatsoße, Ananasquark mit Kokos

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Menü 2

    Aufgang A

    Hausgemachte Frikadelle

    Inhaltsstoffe: Geschmacksverstärker, Schweinefleisch, Ei, Senf, Weizen

    Beilagen: Rahmsoße, Pommes Frites, Bunter Zucchinisalat, Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Wahlessen

    Aufgang C

    Gebackenes Schollenfilet aus nachhaltigem Fischfang

    Inhaltsstoffe: Fisch aus nachhaltigem Fang, Fisch, Weizen

    Beilagen: Soße Tirolienne, Salzkartoffeln (aus biologischem Anbau)

    Flammkuchen Saarländische Art mit Lyoner und Kartoffelwürfel

    Inhaltsstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, ohne Schweinefleisch, Milch und Laktose, Weizen

    Flammkuchen mit buntem Gemüse

    Inhaltsstoffe: Milch und Laktose, Weizen

    Salatbuffet

    Beilagen: Tomatensalat, Weisskraut, Gurken, Zwiebelringe, Karotten, Gemischter Paprika, Mais, Peperoni, Chicoree, Lollo Bianco, Radicchio, Klare Salatsoße

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Maultaschen Napoli mit gebratenem Gemüse

    Inhaltsstoffe: geschwärzt, Geflügel, Knoblauch, Ei, Sellerie, Weizen

    vegane Maultaschen Napoli mit gebratenem Gemüse

    Inhaltsstoffe: geschwärzt, Knoblauch, vegan, Weizen

  • Menü 1

    Aufgang B

    Frühlingsrolle vegetarisch

    Inhaltsstoffe: vegetarisch, Sellerie, Weizen

    Beilagen: Soße süß-sauer, Tomatenreis, Pusztasalat, Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Menü 2

    Aufgang A

    Rindergeschnetzeltes

    Inhaltsstoffe: Weizen, Gerste

    Beilagen: Fusilli, Alternativbeilage, Bunt gemischter Blattsalat, Weiße Salatsoße Dressing, Klare Salatsoße, Mandarinenquark

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Wahlessen

    Aufgang C

    Gedünstetes Kabeljaufilet(nachhaltiger Fischfang) auf Rahmspinat

    Inhaltsstoffe: Knoblauch, Fisch aus nachhaltigem Fang, Fisch, Milch und Laktose

    Beilagen: Salzkartoffeln (aus biologischem Anbau)

    Tomaten-Chili-Knoblauch-Spaghetti mit gräuchertemTofu

    Inhaltsstoffe: Knoblauch, Soja, Weizen

    Salatbuffet

    Beilagen: Tomatensalat, Weisskraut, Gurken, Zwiebelringe, Karotten, Gemischter Paprika, Mais, Peperoni, Kopfsalat, Endiviensalat, Radicchio, Klare Salatsoße

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Bunter Blattsalatteller

    Beilagen: Klare Salatsoße, Gebackenes Seelachsfilet aus nachaltigem Fischfang

    Bunter Blattsalatteller

    Beilagen: Klare Salatsoße, Gebackener Hetaxkäse in Blätterteig

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Was?

Die Mensa im Gebäude D4.1 zeichnet sich durch ihre denkmalgeschützte Architektur im Stil des Brutalismus aus. Das Gebäude wurde von Architekt Walter Schrempf und Künstler Otto Herbert Hajek gestaltet und steht unter Denkmalschutz. Der Speisesaal bietet eine künstlerisch interessante und einzigartige Umgebung.

Telefon

0681 302 2821

Öffnungszeiten

Vorlesungszeit:
Menü 1 und 2:
Montag – Donnerstag:
11:30 Uhr – 14:30 Uhr
Freitag:
11:30 Uhr – 14:15 Uhr
 
Wahlbereich:
Montag – Freitag:
11:30 Uhr – 13:45 Uhr

Mensa Café:
Montag – Donnerstag:
07:45 Uhr – 15:00 Uhr
Freitag:
07:45 Uhr – 14:45 Uhr
 
Öffnungszeiten vorlesungsfreie Zeit:
Menü 1 und 2:
Montag – Donnerstag:
11:30 Uhr – 14:15 Uhr
Freitag:
11:30 Uhr – 14:00 Uhr
 
Wahlbereich:
Montag – Freitag
11:30 Uhr – 13:45 Uhr

Mensa Café:
Montag – Donnerstag:
07:45 Uhr – 15:00 Uhr
Freitag:
07:45 Uhr – 14:45 Uhr

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